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Os benefícios do leite incluem o aumento da resistência ao mar, a proteção da pele, o fortalecimento do sistema imunitário, a prevenção de doenças como hipertensão, cáries, desidratação, problemas respiratórios, obesidade, osteoporose e até alguns tipos de cancro. Os nutrientes benéficos obtidos do leite para a saúde são essenciais para o corpo humano e ajudam a prevenir uma série dedoença crónica.
La leche, sencillamente, es un líquido que los mamíferos pueden crear en las glándulas mamarias para alimentar a sus crías. Los mamíferos tenemos este líquido porque esto es lo que las crías van a consumir naturalmente hasta que sean suficientemente fuerte o bastante mayor como para buscar por sí mismos o comer lo que sus padres comen típicamente. Los seres humanos también tien esta capacidad,por la cual hemos comenzado a explorar el interesante mundo de la leche de otros animales, con la esperanza de que la leche pudiera continuar alimentando a nosotros durante toda nuestra vida, más que simplemente beber la leche en el principio de la vida. Spoiler Alert... ¡teníamos razón! ¡Puede ser muy beneficioso para nosotros en todo momento de nuestra vida!
Muitos animais podem fornecer este alimento vital para a saúde, mas o leite de vaca é considerado o suplemento mais saudável, tanto para as crianças como para os adultos, e é também o mais acessível, enquanto que o leite de outros animais, como búfalos, cabras, ovelhas, camelos, renos e iaques, é muito mais difícil de adquirir.
La leche de caballos y asnos también puede ser consumida por los seres humanos, pero que es aún menos común y mucho menos agradable para extraer.
Os benefícios da leite podem ser obtidos através da ingestão de leite diretamente ou através do consumo de produtos lácteos, tais como queijo, manteiga, manteiga clarificada ou ghee, branqueador de leite, queijo fresco ou paneer, leite elaborado ou doces de leite. Em outras palavras, em todo o mundo, existem mais de 6 biliões de pessoas que consomem regularmente algum tipo de alimento queestá hecho de la leche animal; es uno de los elementos más esenciales de la dieta humana, ya que estos animales que dan la leche son disponibles en cada continente y país. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha mencionado claramente en sus normas dietéticas incluir leche y productos lácteos para asegurar una dieta equilibrada y sana.
Valor Nutricional do Leite
O valor nutricional do leite é tão conhecido que todas as pessoas do mundo incluem o leite como parte básica da sua dieta. A adição de leite à sua dieta diária também pode ajudar a conseguir uma dieta muito equilibrada. É uma fonte ideal de nutrientes como a vitamina A, B12, D, hidratos de carbono calóricos, fósforo, selénio, magnésio, proteínas, zinco e riboflavina. O centro dainvestigación de los productos lácteos de Teagasc en Moorepark Fermoy denunció las investigaciones recientes sobre el uso de la leche para neutralizar el contenido de colesterol del cuerpo. La mayor parte del contenido calórico de la leche viene de la azúcar natural encontrada en el. Estos son esenciales para el funcionamiento general y salud del cuerpo, y reducen las posibilidades de una serieVamos explorar mais sobre o impacto importante da leite e dos produtos lácteos na nossa saúde.
Deficiência de leite
A deficiência de leite pode causar anemia grave, osteoporose e outras doenças relacionadas. O consumo de leite é essencial para manter uma boa saúde e ter a energia e a força para realizar actividades normais.
É a melhor fonte de cálcio para todas as pessoas e, uma vez que o cálcio é o mineral mais importante para o crescimento saudável, o funcionamento, a reparação e a durabilidade dos tecidos e do sistema esquelético, o leite terá sempre um papel importante nas dietas das pessoas, como forma de prevenir a deficiência de cálcio ou a osteoporose.
Benefícios do leite
É uma bebida muito benéfica para a saúde do corpo humano. Algumas das vantagens de beber este néctar são as seguintes:
Calcio O cálcio protege o corpo de doenças crónicas como o cancro, a perda de cabelo, doenças artríticas, enxaqueca, síndrome pré-menstrual e obesidade nas crianças. Também funciona como um remédio saudável para perder gordura não desejada e reduzir o peso. O cálcio é um mineral essencial para a criação daA matéria prima marinha, e as medidas de densidade mineral marinha dependem muito do cálcio como a estrutura de suporte principal do nosso corpo. É a fonte de cálcio mais rápida, menos dispendiosa e mais facilmente disponível no mercado.
Saúde do Coração O calcio é o principal ingrediente do calor, mas também tem demonstrado ser capaz de reduzir as doenças cardiovasculares e as possibilidades de derrame cerebral. Dois estudos de longa duração no Japão demonstraram positivamente uma correlação entre a ingestão diária de calcio e uma redução do derrame cerebral, aterosclerose e doenças cardiovasculares. Por isso, beber leite éAlém disso, o teor de magnésio e de potássio na leite actuam como vasodilatadores, que reduzem a pressão arterial, aumentam o fluxo sanguíneo para os órgãos vitais e reduzem o stress sobre o coração e o sistema cardiovascular. Os péptidos que se encontram nele também se acredita que inibem a criação de ECA, (enzima que converte a angiotensina), que aumentam apressão arterial.
Os Tons Sãos Como mencionado anteriormente, o leite é rico em cálcio, que é essencial para o crescimento e o desenvolvimento adequado da forte estrutura do mar. Os transtornos do mar, como a osteoporose, podem ser evitados com uma ingestão significativa de leite diariamente. As crianças privadas de leite de vaca têm maiores probabilidades de sofrer fracturas de ossos quando se lesionam, e o períodode curación será significativamente maior se não houver um fluxo constante de cálcio para ajudar no crescimento da matéria ósea.
Dientes Sanos O consumo de leite pelas crianças e jovens proporciona uma excelente saúde dentária, uma vez que protege a superfície do esmalte contra as substâncias ácidas. Consumi-lo para ter energia e saúde também diminui a frequência com que as crianças consomem bebidas gasosas, reduzindo assim o risco de decomposição dos dentes e das costas débeis.
Rehidratação Os fluidos são uma parte integral do corpo humano, e o corpo precisa de ser frequentemente abastecido com líquidos que são utilizados dentro do corpo.
A água é essencial para o crescimento das crianças, que devem beber pelo menos seis a oito vasos de líquido todos os dias. O leite contém uma grande quantidade de moléculas de água e é considerado o melhor líquido para a hidratação. A água constitui mais de 80% da nossa massa corporal e o equilíbrio de líquidos no nosso corpo é essencial para cada processo do nosso corpo. Por isso, aA desidratação é um problema tão grave e perigoso, que prejudica todas as nossas funções metabólicas. Por isso, se não conseguir encontrar a água, beba um vaso de leite.
Cuidado da pele A rainha de Nilo, Cleópatra, foi considerada uma das mulheres mais belas de todos os tempos. Não é de estranhar que tenha tido a tradição de tomar banho de leite todos os dias.
Durante milhares de anos, tem sido conhecido por beneficiar a nossa pele, ajudando-nos a manter uma pele suave e clara. Por isso, o leite e os produtos lácteos são utilizados numa série de preparações cosméticas até hoje.
Também é bom para o tratamento de pele seca, por isso, se tiver pele seca, aplique o leite na sua cara e noutras zonas afectadas, deixe repousar durante 15 minutos e depois lave.
Os sólidos de leite nutrem e suavizam o pénis. O ácido lático presente no leite é conhecido por ajudar a eliminar as células mortas do pénis, rejuvenescer o pénis e mantê-lo fresco. Finalmente, beber o leite, devido ao seu impressionante teor de vitamina A, ajuda a melhorar a saúde do pénis desde o interior do corpo, especialmente porque o potencial antioxidante doO leite ajuda a eliminar os radicais livres, os subprodutos prejudiciais do metabolismo celular são parcialmente responsáveis pelo envelhecimento prematuro da pele, resultando em rugas e manchas da idade.
Melhorar a dieta e a ingestão de vitamina De acordo com uma investigação médica, beber leite melhora consideravelmente a nossa ingestão de vitaminas e minerais vitais.
Uma pessoa que consome um pacote de leite duplica as suas possibilidades de cumprir o seu requisito de calorias por dia, enquanto que outra pessoa que consome uma lata de soda carbónica pode realmente diminuir os seus níveis de calorias em 1/3. O calcio, juntamente com todos os minerais essenciais mencionados, é necessário para uma dieta diária com o objetivo de assegurar o funcionamento correto docada aspeto do nosso corpo.
Redução da Acidez O consumo de produtos lácteos também pode ajudar na redução da acidez em todo o corpo. O consumo de leite fresco proporciona um alívio da acidez.
Alimentos Saudáveis Um vaso cheio de leite contém as vitaminas A e B para uma boa visão e aumenta o conteúdo de glóbulos vermelhos, hidratos de carbono para a vitalidade e energia, potássio para a função adequada do nervo, magnésio para a função muscular, fósforo para a libertação de energia e proteínas para o crescimento e reparaçãoTambém mantém o corpo a funcionar a um nível juvenil à medida que nos envolvemos, mais do que algumas outras vitaminas e minerais.
Câncer O consumo de leite também pode trazer alívio para aqueles que sofrem de cancro do cólon. Um novo estudo sugere que uma dieta rica em produtos lácteos pode prolongar ligeiramente a vida das pessoas diagnosticadas com cancro do cólon.
Uma palavra de precaução: Algumas pessoas podem ter intolerância à lactose e podem ter problemas em digerir o leite. A lactose é um açúcar natural que se encontra no leite. Os sintomas de intolerância à lactose incluem dor de cabeça, dor de estômago, gases e diarreia. Para as crianças, é recomendável consultar um médico, uma vez que não é tão comum entre as crianças. Para osadultos, o leite e os produtos lácteos livres de lactose estão disponíveis no mercado. Pode também beber variedades de leite de soja ou leite de almendras para evitar a lactose, e continua a receber muitos dos mesmos benefícios que o leite derivado dos mamíferos.
Referências: El centro de la investigación de los productos lácteos de Teagasc y el departamento de agricultura de los Estados Unidos