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Beber chá de ananás é uma excelente forma de eliminar o excesso de água no seu corpo, para além de vários outros benefícios impressionantes para a saúde.
O que é o chá de ananás?
O chá de ananás é uma bebida floral feita com frutos, sementes, pele ou folhas de ananás, e pode até ser feito misturando sumo de ananás numa preparação de chá normal. Esta variação da forma como é feito pode ter um ligeiro efeito nos benefícios para a saúde deste chá, embora muitos dos principais ingredientes activos deste chá estejam presentes, independentemente do método de preparação. Muitas pessoas também preferem beberO chá de ananás, em vez de comprar sumo de ananás na loja, que é frequentemente processado ou contém demasiados açúcares. O chá de ananás mantém o sabor do ananás, na maioria das preparações. Embora seja mais popular nas regiões tropicais onde o ananás cresce, a disponibilidade deste fruto e a facilidade de produção do chá tornaram-no procurado também em regiões não tropicais.
Benefícios do chá de ananás
Os benefícios mais impressionantes do chá de ananás incluem os seus efeitos nos seguintes aspectos
- Pode ajudar na perda de peso
- Pode ajudar a melhorar o humor
- Pode ajudar a aliviar a ansiedade
- Pode ajudar a reforçar o sistema imunitário
- Pode ajudar a melhorar o metabolismo.
- Pode ajudar a reduzir a inflamação
- Pode ajudar a prevenir o envelhecimento prematuro
- Pode ajudar a diminuir o risco de doenças crónicas
Vamos discuti-los em pormenor a seguir:
Uma bela mesa de pequeno-almoço para começar o dia. Crédito da fotografia: Shutterstock
A bromelaína é o ingrediente ativo mais conhecido do ananás e tem sido diretamente relacionada com a redução da inflamação, razão pela qual este chá é frequentemente recomendado para pessoas com artrite. Este efeito é a razão pela qual tantas pessoas utilizam o chá de ananás para eliminar a retenção de líquidos, uma vez que pode induzir a micção e minimizar os sintomas de edema. Este possível efeito anti-inflamatório também o torna bomCom níveis possivelmente elevados de vitamina C neste chá, juntamente com vários outros antioxidantes, o chá de ananás pode prevenir o envelhecimento prematuro e reduzir o risco de doenças crónicas e doenças neurodegenerativas.
Há quem recomende este chá para a perda de peso, devido à sua densidade nutricional, mas à falta de calorias (a não ser que se adicione sumo fresco espremido, o que pode aumentar a contagem de calorias). Além disso, a bromelaína está ligada à estimulação do metabolismo, o que pode ajudar em muitos aspectos da saúde, desde os níveis hormonais à produção de energia.
Como fazer chá de ananás?
Se quiser fazer este chá em casa, o mais importante é decidir o método de infusão. Se quiser emagrecer com chá de ananás, é melhor evitar usar o sumo da fruta e, em vez disso, utilizar a fruta com pele e folhas. Aqui está a receita passo a passo para fazer chá de ananás em casa.
Receita de chá de ananás
O chá de ananás é uma bebida frutada, refrescante e rica em anti-oxidantes. Os resíduos da produção de ananás têm um potencial interessante. As cascas e os caroços do ananás têm muito sabor. Pode fazer uma versão quente do chá durante o inverno e a versão gelada do mesmo para o verão. No entanto, a partir de agora, vamos dar uma vista de olhos ao processo detalhado de fazer chá de ananás a partir do zeroem casa. 4.5 de 4 votos Imprimir Pin Classificar Curso: Bebidas Cozinha: Americana Palavra-chave: Chá de ananás Aparelho: Espremedor Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de cozedura: 15 minutos Tempo total: 20 minutos Porções: 12 porçõesIngredientes
- 1 casca de ananás, coroa, restos
- 1 noz de gengibre
- 2 paus de canela
- 2 litros de água
- 4-5 saquetas de chá
Instruções
- Para fazer um chá de ananás emagrecedor, pode cortar e cozer em lume brando um ananás maduro inteiro com a casca em 2 litros de água e adicionar 2 paus de canela para dar sabor. Também pode misturar o ananás depois de cozido e adicioná-lo à água e aquecê-lo. Se não quiser um sabor muito forte de canela no seu chá, coloque apenas um pau.
- Agora, adicione 4-5 saquetas de chá à água a ferver e deixe-as em infusão durante 5 minutos. Retire as saquetas de chá. Junte 2 colheres de chá de açúcar e deixe ferver. No caso de utilizar sumo de ananás em vez de pedaços de ananás, pode adicionar o sumo nesta fase.
- Desligue o fogão a gás e tape o chá de ananás durante 2-3 minutos, permitindo que o sabor do chá se infiltre completamente. Sirva-o, se desejar tê-lo quente. Se preferir tê-lo frio, leve-o ao frigorífico durante algum tempo.
Notas
Também se pode fazer chá de ananás adicionando sumo de ananás ao chá preto.Efeitos secundários do chá de ananás
Não existem muitos efeitos secundários ao beber chá de ananás, mas deve estar ciente dos efeitos que pode ter nas suas alergias, bem como das potenciais interacções com medicamentos. Demasiada bromelaína pode causar problemas gastrointestinais e as mulheres grávidas ou a amamentar devem falar com um médico antes de consumir este chá. As reacções alérgicas a este chá são raras, mas qualquer inchaço ou dificuldadeA respiração deve ser um sinal para interromper imediatamente a utilização.