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Beber chá de pimenta caiena pode parecer uma tortura para alguns, mas proporciona alguns benefícios surpreendentes para a saúde, juntamente com a sua picada!
O que é o chá de pimenta de caiena?
O chá de pimenta de caiena é um chá à base de especiarias feito a partir da pimenta de caiena seca e em pó, cientificamente conhecida como Capsicum annum Muitas pessoas utilizam a pimenta de caiena como uma especiaria seca para dar um toque especial às suas refeições, mas não se apercebem que também podem transformar essa especiaria em pó num chá poderoso. Os ingredientes activos da pimenta de caiena, a capsaicina, funcionam como um poderoso antioxidante no corpo e são, na verdade, de natureza anti-inflamatória, embora comer uma pimenta de caiena possa fazer com que a sua boca pareça estar a arder.Apesar de a investigação sobre a capsaicina ser limitada, os pimentos que contêm este composto são utilizados para fins medicinais há milhares de anos. Este chá pode ser preparado quente ou frio, para aplicações internas ou tópicas, respetivamente.
Adicione uma pitada de pimenta de caiena à sua comida para dar um toque picante. Crédito da foto: Shutterstock
Benefícios
Os muitos benefícios do chá de pimenta caiena incluem a sua capacidade de fazer o seguinte:
- Estimular a digestão
- Aliviar a dor
- Reduzir a inflamação
- Alivia a congestão nasal
Por mais contrário à lógica que pareça, o principal benefício do chá de pimenta caiena está relacionado com as suas capacidades anti-inflamatórias, que podem ajudar a prevenir doenças crónicas, dores de garganta e até congestão nasal, bem como problemas tópicos como a psoríase e o eczema.
As qualidades estimulantes deste chá em particular são também excelentes para a digestão e podem ajudá-lo a eliminar rapidamente os sintomas de obstipação, inchaço e cãibras. Este mesmo efeito estimulante conduz a uma melhor circulação, o que significa mais oxigenação para as partes do corpo que mais necessitam. Quando se trata de stress crónico ou ansiedade, os ingredientes activos deste chá podem alterar asEm termos de desintoxicação do corpo, a capsaicina também tem sido associada a propriedades de desintoxicação, que podem limpar o seu sangue e evitar a acumulação de toxinas.
Como fazer?
Receita de chá de pimenta de caiena picante
A revigorante pimenta de caiena pode aumentar o seu metabolismo e dar-lhe um impulso de energia. 0 from 0 votes Print Pin Rate Course: Tea Time Cuisine: American, African Keyword: Cayenne Pepper Tea Appliance: Kettle Cook Time: 3 minutes Steeping Time: 5 minutes Total Time: 3 minutes Servings: 1 cup Autor: Paromita DattaIngredientes
- 1 chávena de água
- 1 colher de chá de pimenta de caiena
- 1/2 limão
Instruções
- Leve a água a ferver e depois retire-a do lume durante 1-2 minutos.
- Adicione a pimenta de caiena a uma caneca.
- Deitar água quente sobre o pó e mexer bem.
- Quando a pimenta de caiena estiver dissolvida, adicione o sumo de 1/2 limão (para contrariar o calor).
- Cobrir com um prato durante 5 minutos e deixar o chá em infusão.
- Beber quente para obter melhores efeitos, mas beber lentamente
Efeitos secundários
Embora as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias deste chá sejam inegáveis, podem ocorrer alguns efeitos secundários, quando tomado em excesso, como os seguintes:
- Complicações relacionadas com a gravidez
- Perturbações gastrointestinais
Além disso, se começar com demasiada pimenta, o chá ficará insuportavelmente quente. Comece devagar e deixe o seu corpo aclimatar-se a este novo nível de calor. Mesmo 1/4 de colher de chá por dia é suficiente para trazer resultados positivos, por isso use este chá com moderação!
